Die Getreideprodukte, die wir essen, bestehen meist aus Weizen. Nun wird untersucht, ob traditionell hergestellte Backwaren aus alten Getreidesorten besser verträglich sind als industriell hergestellte.
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Die Getreideprodukte, die wir essen, bestehen meist aus Weizen. Nun wird untersucht, ob traditionell hergestellte Backwaren aus alten Getreidesorten besser verträglich sind als industriell hergestellte.
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